fredag 31 augusti 2012

Morotsbröd

Här är det underbara morotsbrödet!

Recept

5 dl mjölk
50 g jäst
0,5 dl rapsolja
2-3 finrivna morötter
1 tsk salt
2 rejäla msk honung
8-10 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 dl havregryn







Gör så här

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och blanda med jästen. Tillsätt därefter olja, morätter, honung och salt. Tillsätt sedan så mycket deg som degen klara av, arbeta ihop. Ställ på jäsning i 30 minuter.

Baka ut degen och lägg i långpanna med bakplåtspapper. Platta ut och skär försiktigt i rutor och nagga sedan med en gaffel. Låt jäsa i 30 minuter och grädda därefter i 15 minuter i 220 grader. Håller sig saftiga länge om man fryser in brödet.

torsdag 30 augusti 2012

Nedräkning

Hela dagen har jag varit i hypermode! Är galet glad, förväntansfull och taggad :D För det första så är det nedräkning tills nollningen börjar då jag är fadder och kapten i min grupp. Det känns verkligen att det närmar sig eftersom vi i finsittningsgruppen var och besökte Corona idag för att kolla lokalerna och planera lite. Jag har även inhandlat en rolig detalj inför nollningen till mig själv eftersom jag är kapten (eller kanske hövding i detta fall, bild kommer under nollningen). Och för det andra så har jag varit på stan med Linnéa och hittade ett par skor som jag blev kär i, dom fick följa med mig hem :)


Sen har jag hela kvällen varit placerad i köket... hela 3 timmar har jag bakat och bakat! Morotsbröd och kladdkaka med choklad och daimtopping. Galet gott båda två! Så nu ska jag pyssla om och göra fika åt min favoritpojke som kom hem från träningen med en stukad fot : / Stackarn!

tisdag 28 augusti 2012

Fullspäckat


Idag har blivit en dag fylld av sysslor trots att jag inte hade något planerat! Började med att vi beslöt oss för att hacka upp och frysa in våra kryddor från balkongen innan det blir för kallt, efter det traskade vi till IKSU, när vi kommer ut från IKSU så har André ett missat samtal samt ett röstmeddelande och vi jublade båda när det var från Comfort möbler.

Prisa gudarna för sängarna är äntligen här! Det har gått en extra månad från det att dom först sa att resårmadrasserna skulle kommit, vi fick iaf gratis utkörning som kompensation. Men detta betyder att inatt för första gången sedan jag flyttade till Umeå så har jag en riktig säng då jag tidigare sov på en dagbädd/bäddsoffa (dvs en bäddmadrass på 1 dm tjocklek direkt på träplankor). Sen sålde vi också den sängstommen redan i början av Juni, så hela sommaren så har André sovit på madrass på golvet vilket dock är samma kvalité som att sova på träplankerna, så det var inte så farligt. Men f*n så skönt med en riktig säng!



För att återkomma till den fullspäckade dagen så ringde vi upp Comfort möbler och de skulle köra ut resårmadrasserna snabbast möjligt, så vi hann knappt hem så plingade dom på dörren. Vi monterade ihop stomme och resårmadrasser och insåg sedan att vi skulle behövt ett madrasskydd. Därav satte vi oss på cyklarna och trampade bort till Jysk och på hemvägen även förbi Biltema. Vi fick sedan skynda hem för att göra middag så att André skulle hinna äta innan jobb och träning och jag fick i order att rengöra trallen på balkongen samt dammsuga. Det kan jag checka av och ska nu slå mig ner vid köksbordet för att påbörja ett nytt målningsprojekt.

måndag 27 augusti 2012

"Det här gjorde du bra!"

Blev betyget på dessa blåbärsfyllda bullar av André. Jag håller med, riktigt gott!


Blåbärsskogen

 Vi nöjde oss inte med hallonplockning utan vi plockade även blåbär i helgen som vi spenderat i Sörfors hos svärföräldrarna! Vi plockade i kanske en timme och fick ihop lite mer än nio liter, inte illa! Så igårkväll kokade vi blåbärssylt på 6 liter och har fryst in tre liter blåbär samt ska baka blåbärsbulla ikväll :)

lördag 25 augusti 2012

Fotoshoot

Här kommer ett gäng bilder från fotograferingen med AnnHelen Karlsson, jag är supernöjd och väldigt tacksam för att få vara med om fotograferingar som dessa. Tack!










fredag 24 augusti 2012

Cafe Göteborg

Idag har varit en lugn dag, sov länge och sen bar det av ner på stan för att fika på Cafe Göteborg med en gammal klasskompis, väldigt trevligt! Har även inhandlat en ny tom canvasduk för att påbörja nästa arbete, spännande :) Kvällen bjuder på mys framför tv:n, eventuellt med popcorn.. har inte riktigt bestämt mig om jag är sugen på det eller inte.

Glass på Cafe Göteborg

Imorgon blir jag upphämtad av svärmor vid lunchtid för att spendera helgen i Sörfors, ska bland annat plocka blåbär och annars blir det nog bara att ta det lungt!

torsdag 23 augusti 2012

Hallon

Dagen har spenderats i hallonsnåren och vi fick ihop två liter som nu är sylt : ) 
Förutom det så har jag även bakat bröd och vi har gjort hemmagjord soppa till middag, potatis och purjolök. Kan känna mig nöjd över dagens prestation! Nu väntar en film...





Kvällsäventyret!

Anledningen till sminkningen igår är att vi skulle på en fotografering och det blev så himla fina bilder! Det är duktiga AnnHelen Karlsson som fotat oss, henne kan ni hitta här
Här får ni en bild från gårdagen, fler kommer senare.


Det var alltså på platsen som ni ser här nedan som vi fotade och kanske inte helt till min förtjusning var ut i vattnet (eftersom jag är den största badkrukan som finns). Men det var det helt klart värt för dom fina bildernas skull! Men jag skulle bara vilja påpeka att det alltså är sena augusti efter en skitsommar vilket resulterade i cirkus 15 grader i vattnet! Jag är faktiskt ganska stolt över mig själv...


När vi kom hem blev det en lång varm dusch följt av en stor tekopp och chokladmuffins med marabou daim i... Mmmm



Gästbloggare

Jag älskar fia.
Och anledningarna till det är många.
Hon är inte bara en fantastisk och helt underbar flickvän, utan också den mest extraordinära person som jag någonsin träffat, och mest troligt någonsin kommer att träffa.
Hon tar hand om mig när jag är sjuk.
Hon orkar med mina bus och tokiga idéer.
Hon tar sig alltid tid till mig och det som är viktigt för mig.
Hon gör mig alltid uppfylld med glädje och lycka.
Hon är den mest smakfulla biten ur den tårta man kan kalla mitt liv.

Även fast jag aldrig kommer kunna hitta ord för att tillfullo kunna förklara för henne vad hon betyder för mig, så lovar jag att försöka visa det till henne varje dag!

// A

onsdag 22 augusti 2012

Make up store

Har precis kommit tillbaka från stan och känner mig väldigt snygg faktiskt. Anledning är att jag varit in på Make up store och blivit sminkad inför kvällen äventyr. Blev en naturlig, brun skimrande sminkning och lite godsaker följde även med mig hem.


tisdag 21 augusti 2012

Hem ljuva hem


Igår kl. 19.14 avgick tåget från Centralen i Boden och kl. 22.30 rullade tåget in på perrongen i Umeå och min snälla pojke stod utanför tågdörren och välkomnade mig. Vilket betyder att tåget var helt i tid!! 

Med tanke på att jag levt en hel sommar i Boden och hade med mig två tredjedelar av min enorma garderob (och utökat den lite under sommaren) så hade jag lite av ett problem att få med mig allt. Jag var tvungen att prioritera helt enkelt... Det slutade med att jag hade packning som för två personer, en enorm resväska, en stor sportbag, en rymlig ryggsäck, en stor "strand"väska, en påse och min lilla ryggsäck. Därav lyfthjälp både till, på och av tåget. 

Min bodengarderob

Nu kommer den mindre roliga uppgiften att packa upp alla dessa väskor... Hur ska jag rymma allt?! Måste nog göra en rensning för att få in allt. Speciellt eftersom jag hittade tre till fina saker idag på stan... Oops.



söndag 19 augusti 2012

Friii som en fågel!

Äntligen är dagen här.. Jag har jobbat mitt sista pass på coop för den här sommaren och det känns så jäkla skönt! Jag la upp en bild på instagram imorse för att visa på att det var min sista dag och nedräkning. Inser när jag ska redigera bilden att jag börjar en timme senare än jag trodde! Var tvungen att för säkerhets skull kolla både en och två gånger på schemat för att se om det blev något konstigt när jag tog kort eller om jag faktiskt började 13.00 och inte 12.00.


Ikväll har min tågbiljett anlänt till min inkorg på mobilen och när det smset kommer så känns det verkligen att det inte är länge kvar.

lördag 18 augusti 2012

Två ryssar tack!

På coop har vi tydligen väldigt goda ryssar enligt gamlingarna.. Det verkar vara deras favorit. Jag tycker dock det är ett väldigt konstigt namn på ett fikabröd! Ryss... Varför just ryss?


fredag 17 augusti 2012

Blåögd, ja!

Jag har förvisso blå ögon men jag är himla duktig på att lita på andra, kanske en gång för mycket, och jag har en tendens att alltid tro det bästa. Nu ger jag SJ en till chans och en röst i mitt huvud säger att dom kan ju inte alltid vara försenade så den här gången går det nog bra! :) Vi får se helt enkelt...


Fördelen med tåg;
1. är att resan går så mycket fortare med tåg och även om de är försenade med två timmar så tar bussen längre tid (och är dom över två timmar försenade så får jag tillbaka pengarna i en ny resa).
2. det är dessutom minst en hundralapp billigare (denna gång 150 kr billigare).
3. man har mer utrymme för ben samt allmänt större plats.
4. det går att resa sig upp, gå omkring och sträcka på benen vid behov.
5. jag slipper byten under resan, vilket betyder att jag får med mig mer packning (viktigt med tanke på att jag ska få med mig en halv garderob i kläder).

Nackdelen;
DOM ÄR ALLTID FÖRSENADE! (fast den här gången ska det nog gå bra, dom kan ju inte alltid vara försenade)

torsdag 16 augusti 2012

MålaMålaMåla

Nu är tavlan till en av mina vänner klar och levererad (på ett födelsedagsfika dessutom, kan det bli bättre?!) Det är balbilden som jag har lagt till en bakgrund på och det här är före, in progress och efter bilder. Det blev mycket bättre och ser ut som en färdig tavla nu, eller hur? 

Ursprungsbilden
Del 1 av tavlan
Den bild jag använt som bakgrund, fick dock klippa och klistra eftersom jag ville ha fontänen på motsatt sida och trädet på andra.
Omgjord bild i Photoshop, den jag går efter när jag målar.
Och så här blev det i slutändan!





Fynden

Nu har jag tagit kort på mina fina fynd från Luleåsvängen, det blev en gul skjorta, en topp och ett skärp, varav två på rea.



Helnöjd!

onsdag 15 augusti 2012

Underbara sommar

Äntligen är den här på riktigt! :D Både söndag, måndag och tisdag har varit gudomliga dagar, ser ut att bli lika fint idag också. 25 grader i skuggan och jag njuter! 

Idag är jag ledig och har lite för mycket planerat för det här vädret egentligen menmen.. Jag ska hur som helst cykla in till stan nu och äta lunch med Gabriella och sen måste jag städa tapphus för sista gången den här sommaren. Slutligen så ska jag måla, måla lite till och måla. Idag ska jag även få äta palt :D Det har jag varit sugen på jättelänge, MMumma! 

Jag kom just på att min lön rullar in på kontot idag, vilken kanondag :)

Bra pappa!

Pappa ringde just och frågade om jag skulle följa med ut och springa.. Jag som missade min promenad igår måste ju ta mig ut idag så då väger jag upp med en jogg idag. Fy vad jag kommer svettas då tempen visar 24 grader ute.. Phuu! Men nu kör vi!

574 Chokladbrun


Tack för hjälpen mamma, är hur nöjd som helst! 

måndag 13 augusti 2012

Powerwalk

Efter middagen gick jag på en timmes powerwalk runt stan, behövdes! Ska försöka hålla i den trenden varje dag denna vecka innan jag är tillbaka i Umeå och kan gå på iksu igen. På tal om Umeå så är det nu en vecka nästan på timmen innan jag anländer på perrongen (:D!!). Nu måste jag krypa ner under täcket och blunda för jag klockar in 06.00 imorgon, jippie! 



God natt och sov så gott!

Helgsummering

Helgen blev helt klart lyckad, om man bortser från tågets försening, det var superkul verkligen! Jag tycker vi hann med en himla mycket för att bara ha ett dygn på oss.

Direkt Sofie anlände så åt vi på Oregano (Gott!) och gick en sväng på stan. Sedan var det husvisning och stugvisning, detta följdes av fixande och trixande inför kvällen samt en god trerätters middag som innefattade kräftor, grillat och limapannacotta.





Farmen levererade bra på kvällen och det är en ganska häftig syn för någon som aldrig varit där med stilen på husen, personalen, bull riding och allt annat. De som överraskade mest var faktiskt förbandet The pusher som faktiskt var bättre än björnarna. Den svenska björnstammen var tyvärr endast bra på de låtar som har blivit kända, som "vart jag mig i världen vänder" och "svalkar vinden", annars var dom ganska bleka. Sen blev jag otroligt förvånad när dom kom in på scenen eftersom jag aldrig sett någon av dom tidigare, dom måste ju ha skrapat ihop de töntigaste gänget dom kunde hitta! Det var inget att vila ögonen på här inte, men samtidigt var dom lite charmiga på sitt sätt, med matchande tröjor, pösiga shorts, bara fötter, dålig hållning och utan takt känsla när det kom till dans och att röra sig på scenen. Det var mycket hoppande omkring som i extas.



Söndagen sov vi gott och länge, när vi tagit oss upp tag vi oss ut i solen och absorberade lite färg. Efter lunch så rullade vi i bil mot Luleå och gick en vända på stan innan jag vinkade av Sofie med bussen. Jag avnjöt därefter en french hot dog och fyndade lite på stan (bilder kommer senare). Till slut åkte jag och mötte upp familjen på gokarttävling där mitt kusinbarn körde. Hejja!


lördag 11 augusti 2012

Alltså sj... skärpning

Det övergår mitt förstånd HUR det kan vara så svårt för tågen att vara i tid idag... Vad är skillnaden från förr när de nästan alltid var i tid? Irriterande är ordet! Som vanligt blir de resande från Umeå mest påverkade då de måste sätta sig på en buss till Vännäs, för att sedan vara fast där i x antal timmar tills tåget kommer... Jag tycker synd om dig Sofie! Jag vet hur det känns. Håll ut vännen!


fredag 10 augusti 2012

Den svenska björnstammen

Imorgon är det äntligen dags!

Sofie anländer kl. 10 på morgonen, jag möter henne på perrongen och då väntar en stor härlig frukost på henne, sen blir det bland annat en sväng på stan, en sväng ut till stugan och kanske nå mer roligt. Efter middagen blir det förberedelser inför farmen och den svenska björnstammen och The pusher! Längtan är stor.


torsdag 9 augusti 2012

Blåbär

Ikväll bakade mamma blåbärsbulla, fasen så gott det var! Helt gudomligt : )


BLÅBÄR <3

onsdag 8 augusti 2012

Hjärta

Ett hjärta till mitt sjuka hjärta <3